पिज्जा बनाने के लिए सामग्री
50 ग्राम पनीर 1 पिज्जा बेस ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स 1 कप मौजरेला चीज 1 बड़ा स्पून पिज्जा सॉस 1 स्पून सैंडविच मेयोनीज 2 बड़े चम्मच उबले हुए कॉर्न आधी ग्रीन शिमला मिर्च और आधी लाल शिमला मिर्च 1 गिलास नमक
पिज्जा तैयार करने के लिए अब एक बाउल में पानी डालकर कॉर्न को उबलने रख दें. इसमें करीबन 6-7 मिनट का समय लगेगा
आप कढ़ाही में भी पिज्जा बना सकते हैं अगर ओवन नहीं है। कॉर्न को गैस पर डालने के बाद, एक गिलास नमक को बड़ी कढ़ाही में डालकर लो गैस पर गर्म होने रखें।
पिज्जा सॉस को फैलाने के बाद सैंडविच मेयोनीज को पिज्जा बेस पर भी डालें। दोनों को बेस के हर कोने पर चम्मच से अच्छी तरह लगाएं।
सॉस लगाने के बाद थोड़ी चीज को पीसकर डालें, फिर चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो छिड़क दें। आप चीज की किसी भी मात्रा को रख सकते हैं।
अब प्याज, हरी और लाल शिमला मिर्च को पतला और लंबा काट लें। पनीर को चौकोर साइज में भी काट कर रखें।
सब्जियों को पिज्जा के ऊपर एक-एक करके फैलाना शुरू करें। इसके बाद कॉर्न और पनीर को चारों तरफ फैला दें|
अब गर्म नमक के ऊपर एक कटोरी रखें, फिर पिज्जा की प्लेट को उसके ऊपर रखें और कढ़ाही को ढक दें।
15 से 10 मिनट बाद पिज्जा को देखें। आप देखेंगे कि पिज्जा पूरी तरह से बनकर तैयार हो गया है। अगर आपको लगता है कि सब्जियां थोड़ी कच्ची हैं तो पांच मिनट और पका लें।