Soaked Gram: सुबह खाली पेट भिगोया हुआ चना खाने से आयरन की कमी पूरी होगी और कमजोर हड्डियों को मजबूती मिलेगी; जानें कितना खाना चाहिए?
Soaked Gram: चना आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा है। भीगे हुए चने में अधिक पोषक तत्व होते हैं। चलिए देखें इसके लाभ।
Soaked Gram: जिन लोगों को स्नैक्स में चने खाना अच्छा लगता है, भीगे हुए चने को अपने आहार में शामिल करने से कई लाभ मिलेंगे। आपको बता दें कि भीगे चने में कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, फैट्स, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन्स होते हैं। खाली पेट भीगे हुए चने का सेवन करने से आपको अविश्वसनीय लाभ मिलेगा। हम आज आपको बताते हैं भीगे चने के खाने से क्या लाभ हैं?
चना को सुबह भिगोकर खाने से मिलेंगे ये लाभ:
हड्डियों को मजबूत करें: चने में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मौजूदगी हड्डियों की डेंसिटी को बढ़ाकर जोड़ों की लचीलेपन को बढ़ाती है। यही कारण है कि भीगे चने का नियमित रूप से सेवन करने से गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियां कम हो सकती हैं।
इम्यूनिटी मजबूत होगी: लोगों की इम्यूनिटी बरसात में कमजोर होने लगती है, जिससे वे मौसमी बीमारियों का शिकार होते हैं। ऐसे में गर्मियों में अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए भीगे हुए चने को अपनी डाइट में शामिल करें। इसमें क्लोरोफिल और फास्फोरस जैसे मिनरल्स हैं जो शरीर को बीमार नहीं बनाते। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए हर सुबह चने खाइए।
मोटापा करे कंट्रोल: यदि आपका वजन अधिक है तो सुबह चने का सेवन करें। रोज सुबह भिगोये हुए चने का सेवन करने से आपको कुछ ही दिनों में फायदा होगा। फाइबर से भरपूर चना खाने से जल्दी भूख नहीं लगेगी, जिससे आप अधिक भोजन नहीं करेंगे।
एनीमिया में प्रभावी: यदि आप एनीमिया से पीड़ित हैं तो चने को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। हीमोग्लोबिन को बेहतर बनाने में भिगोया हुआ चना महत्वपूर्ण है। यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह आयरन से भरपूर है।
डायबिटीज में लाभ: डायबीन के रोगियों को भीगा हुआ चना खाना बहुत फायदेमंद है। दरअसल, चने में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है। इसलिए, यह खाने के बाद रक्तचाप को नियंत्रित करता है। इसमें मौजूद उच्च फाइबर और प्रोटीन भी रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकता है।
सुबह कितना चना खाएं?
यदि आप सुबह चने खाते हैं तो याद रखें कि ज़्यादा नहीं खाएं।सुबह के समय मुंग के साथ 1 मुट्ठी चने का सेवन भी आपके लोइये फायदेमंद है। अगर मुंग नहीं है तब भी आप आधा कप भीगे हुए चने का सेवन कर सकते।
