बादाम के फायदे: बादाम स्वास्थ्य के लिए एक सुपरफूड माना जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि हमारे शरीर के कई महत्वपूर्ण अंगों के लिए बेहद फायदेमंद भी होता है। बड़े, बच्चे और बुजुर्ग सभी के लिए बादाम का सेवन जरूरी है। इस लेख में जानिए बादाम किस अंग के लिए फायदेमंद है, इसमें कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं और एक दिन में कितने बादाम खाने चाहिए।
बादाम किस अंग के लिए है फायदेमंद? (बादाम के फायदे)
बादाम में मौजूद विटामिन ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स खास तौर पर दिल और दिमाग के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं। बादाम खाने से दिमाग तेज होता है और याददाश्त बेहतर होती है। इसके अलावा, बादाम दिल की सेहत में सुधार करता है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) बढ़ाता है।
पेट की सेहत के लिए भी बादाम फायदेमंद है क्योंकि इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है। त्वचा को निखारने और हड्डियों को मजबूत बनाने में भी बादाम महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
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बादाम में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं?
बादाम विटामिन ई का एक बेहतरीन स्रोत है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है और शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। इसके अलावा, इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो दिल की बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। बादाम में प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने, मांसपेशियों की देखभाल और वजन नियंत्रण में मदद करते हैं।
रोजाना कितने बादाम खाना चाहिए?
डाइट एक्सपर्ट्स की सलाह के अनुसार, रोजाना 8 से 10 भीगे हुए बादाम खाना सबसे उपयुक्त होता है। पानी में भिगोकर बादाम खाने से इसके पोषक तत्व बेहतर तरीके से शरीर में अवशोषित होते हैं। बच्चों को दिन में 3-4 भीगे बादाम खिलाए जा सकते हैं, जबकि वयस्क 30 से 50 ग्राम तक बादाम खा सकते हैं। ध्यान रखें कि बादाम की मात्रा अधिक न हो, क्योंकि यह कैलोरी में भी उच्च होता है।
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