Benefits Of Radish In Uric Acid: यूरिक एसिड की कमी होने पर फाइबर से भरपूर भोजन करना अच्छा होता है। ऐसे में सर्दियों में मिलने वाली सब्जी मूली का सेवन आपके काफी काम आ सकते हैं। कैसे, जानते हैं।
Benefits Of Radish In Uric Acid: यूरिक एसिड कम होने वाले लोगों को अपने खानपान पर खास ध्यान देना चाहिए। सर्दियों में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने से जोड़ों में सूजन और दर्द का स्तर तेजी से बढ़ता है। ऐसे में इस बीमारी से पीड़ित लोगों को बहुत अधिक प्रोटीन और प्यूरिन वाले भोजन से बचना चाहिए। ऐसे में क्या मूली खाना अच्छा है? तो, हां यूरिक एसिड के मरीजों के लिए मूली का सेवन (white radish good for uric acid) फायदेमंद है।
मूली यूरिक एसिड कैसे फायदेमंद है?
मूली में यूरिक की मात्रा कम होती है। ये खाना कम कैलोरी वाला है और विटामिन सी और फाइबर से भरपूर है। एक कप कच्ची मूली के स्लाइस में 20 कैलोरी, 2 ग्राम फाइबर और लगभग 17 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। नियमित रूप से इसे खाने से यूरिक एसिड कम हो सकता है। कैसे, जानते हैं।
शरीर प्यूरिन को बाहर निकाल सकता है:
मूली में इंडोल-3-कारबिनोल और 4-मिथाइलथियो-3-ब्यूटेनाइल-आइसोथियोसाइनेट हैं, जो लिवर को डिटॉक्सीफाई करते हैं। लेकिन ये प्यूरिन को पचाने में भी मदद कर सकते हैं और किडनी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद कर सकते हैं। ये शरीर में भोजन से निकलने वाले प्यूरिन को कम करने में मदद करते हैं।
यूरिक एसिड क्रिस्टल बनाने से रोके:
यूरिक एसिड बढ़ने पर हड्डियों और जोड़ों में प्यूरिन क्रिस्टल बनता है। इससे गाउट की समस्या बढ़ जाती है। ऐसे में मूली खाना किडनी को खून से अतिरिक्त यूरिक एसिड निकालने में मदद कर सकता है और यूरिक एसिड क्रिस्टल बनाने से भी बच सकता है। इससे गाउट का दर्द कम होता है।
यूरिक एसिड में कैसे करें मूली का सेवन?
यूरिक एसिड में आप मूली का सेवन कई तरह से कर सकते हैं। आप इसका सेवन सलाद और सब्जी के रूप में कर सकते हैं साथ ही आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं। इसके अलावा आप अजवाइन के साथ इसका जूस तैयार करें और रोजाना खाली पेट इसका सेवन करें।
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