Fruit vs Fruit Juice: डॉक्टर से जानिए शरीर के लिए फल या जूस में क्या सबसे अच्छा है।
Fruit vs Fruit Juice: लोग अक्सर डॉक्टर से पूछते हैं कि फल खाना या जूस पीना अधिक फायदेमंद है। डॉक्टर आपको बता सकते हैं कि दोनों में से क्या स्वास्थ्य के लिए बेहतर है?
Fruit vs Fruit Juice: फल और जूस हेल्दी भोजन का हिस्सा हैं। डॉक्टरों ने हर दिन फ्रूट्स खाने की सलाह दी है। शरीर को जरूर विटामिन, मिनरल, फाइबर और अन्य पोषक तत्व फल खाने से मिलते हैं। फिटनेस का ख्याल रखने वाले लोगों को हर दिन फल या जूस पीना चाहिए। 1 से 2 फल प्रति दिन खाना सेहतमंद है। कुछ लोग फल खाने में बहुत आलस करते हैं, इसलिए वे फलों का जूस पीते हैं। जूस पीने में ज्यादा टेस्टी लगता है और आसानी से पेट के अंदर चला जाता है, लेकिन डॉक्टर्स जूस को ज्यादा फायदेमंद नहीं मानते हैं। आइये जानते हैं फल खाना या जूस पीना सेहत के लिए क्या है ज्यादा फायदेमंद??
फल या फलों का जूस क्या है बेहतर?
AIIMS की डॉ. प्रियंका ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो पोस्ट किया है। डॉक्टर प्रियंका इस वीडियो में अपने मरीजों को फलों का जूस कभी नहीं पीने की सलाह देती हैं। वह कहते हैं कि सादा फल की जगह फलों का जूस कभी नहीं पीना चाहिए। इसकी वजह है कि फलों का डायटरी फाइबर कम हो जाता है या खत्म हो जाता है जब फलों से जूस बनाया जाता है। किन्तु आंत को स्वस्थ रखने और कब्ज से छुटकारा पाने के लिए डायटरी फाइबर आवश्यक हैं। साथ ही, जूस पीने से शरीर में शुगर स्तर तुरंत बढ़ने लगता है। जो खतरनाक हो सकता है।
फल खाने के फायदे
पेट की समस्याएं दूर- नियमित रूप से फल खाने से शरीर को कई लाभ मिलते हैं। शरीर को फल खाने से पर्याप्त फाइबर मिलता है। इससे कब्ज दूर होता है। नियमित रूप से फल खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और पेट के रोग कम होने लगते हैं।
वजन कम- फाइबर का सेवन करने से शरीर का अतिरिक्त वजन भी कम होता है। खासकर सेब, अमरूद और नाशपाती वजन घटाने में मदद करते हैं। इन फलों में विटामिन और बहुत सारा फाइबर है। फल में कैलोरी और फैट नहीं होते। यदि आप इन्हें खाते हैं तो आप अपने कैलोरी इनटेक को नियंत्रित कर सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल घटाए- फल खाने से उच्च कोलेस्ट्रॉल कम होता है क्योंकि उनमें सोडियम कम होता है। फल विटामिनों और खनिजों से भरे हैं। विभिन्न फलों में विटामिन ए, सी और ई पाए जाते हैं। फल भी फोलिक एसिड, जिंक, फॉस्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं। इससे रक्तचाप, मोटापा और जीवनशैली से जुड़ी बीमारियां कम होती हैं।
