“Summer” के मौसम में ये कच्चा फल जरूर खाएं … लू, शुगर और गैस से देंगे राहत!
Summer के मौसम में जरूर खाएं ये कच्चा फल:
Summer Weather Update for Health: राजधानी लखनऊ समेत उत्तर प्रदेश के बड़े हिस्से में उच्च तापमान और लू का कहर जारी है। जिन क्षेत्रों में लू नहीं चलती, वहां गर्म हवाएं लोगों को लू का अहसास कराती हैं। बुधवार को प्रदेश में अधिकतम तापमान प्रयागराज में 48.8 डिग्री तक पहुंच गया, जबकि कानपुर 48.4 डिग्री के साथ दूसरा सबसे गर्म शहर रहा. लगातार पड़ रही गर्मी से लोग बेहाल हैं. स्वस्थ रहने के लिए वह तरह-तरह के फल खा रहे हैं। ऐसे में गर्मियों का फल, फलों का राजा कहा जाने वाला आम, खाना भी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कच्चे और पके दोनों ही आम हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं, लेकिन दोनों का हमारे शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है। इसलिए Summer में हमें आम जरूर खाना चाहिए.
Summer (गर्मियों) के मौसम में अगर सबसे ज्यादा किसी फल का इंतजार रहता है तो वो आम ही है तो कच्चे आम का मौसम शुरू हो चुका है। गर्मी के दिनों में कच्चे आम की भी काफी मांग रहती है. लेकिन इसके फायदे कम ही लोग जानते हैं. आम में विटामिन सी, कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर, तांबा, विटामिन बी 6, विटामिन ए, विटामिन ई, मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं।
कच्चे आम खाने के फायदे:
रायबरेली में आयुष चिकित्सा अधिकारी डॉ स्मिता श्रीवास्तव (बीएएमएस लखनऊ विश्वविद्यालय), जिनके पास आयुष के क्षेत्र में 15 वर्षों का अनुभव है, ने कहा कि Summer (गर्मियों) के दौरान फलों के राजा कहे जाने वाले आम का सेवन करने से शरीर स्वस्थ रह सकता है। कच्चा आम, जिसे कई लोग कच्चा आम भी कहते हैं। इसके सेवन से हमारा शरीर कई बीमारियों से बचा रहता है और हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
कच्चा आम हड्डियों को मजबूत बनाता है:
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव बताती हैं कि जो लोग कच्चे आम खाते हैं उन्हें पाचन संबंधी समस्याएं कम होती हैं। कच्चे आम में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। जिससे कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। कच्चे आम का गूदा गैस्ट्रोप्रोटेक्टिव होता है और एसिडिटी की समस्या को भी कम कर सकता है। कच्चे आम खाने से अपच और गैस से राहत मिल सकती है. कच्चे आम में कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में होता है। कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसलिए, अपने Summer आहार में कच्चे आम को शामिल करना जरूरी है। आप अपने बच्चे को आम का मिल्कशेक या चटनी भी दे सकते हैं. कच्चे आम खाने से हीट स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।
मधुमेह रोगियों को लाभ होगा:
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव का कहना है कि कच्चे आम में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं और यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित कर सकता है। इसका मतलब यह है कि कच्चे आम का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। हालांकि, मधुमेह रोगियों को आम खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।
कच्चे आम को आप ऐसे खा सकते:
डॉ. स्मिता श्रीवास्तव बताती हैं कि Summer (गर्मियों) के दिनों में हमें कच्चे आम का सेवन काले नमक के साथ करना चाहिए या फिर हम आम का जैम, आम की चटनी बनाकर भी खाने के साथ खा सकते हैं. फाइबर से भरपूर यह आपके दिल को स्वस्थ रखने में कारगर है।
