Health Benefits Of Bottle Gourd Juice: लौकी में मौजूद पोषक तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाकर दिल की बीमारी से लेकर मोटापे और मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। आइए जानते हैं…

Health Benefits Of Bottle Gourd Juice: बच्चे ही नहीं, बड़े भी लौकी की सब्जी खाने की थाली देखकर नाक-मुंह बनाने लगते हैं। स्वाद में लौकी जैसी भी हो लेकिन आयुर्वेद में सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं मानी जाती है। लौकी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्वों में विटामिन सी, बी6, फोलेट, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फाइबर शामिल हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बना सकते हैं, साथ ही मधुमेह और मोटापे को नियंत्रित रखने में भी मदद कर सकते हैं। लौकी में 92 प्रतिशत पानी भी गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। आइए जानते हैं रोजाना डाइट में लौकी का जूस शामिल करने से सेहत को मिलते हैं क्या गजब के फायदे।

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ ने कहा कि लौकी के जूस में बहुत सारे शक्तिशाली यौगिक होते हैं, जो कई बीमारियों को होने से रोकते हैं। यह जूस दिल के लिए भी अच्छा है।

ये पांच लाभ लौकी का जूस पीने से मिलते हैं

वेट लॉस

लौकी के जूस में फाइबर अधिक होता है और कम कैलोरी होती है। जिससे आप अधिक खाने से बचते हैं और आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है। जिसेस मोटापे और बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

बेहतर पाचन तंत्र

कब्ज, अपच और ब्लोटिंग को कम करने में लौकी के जूस का नियमित सेवन मदद करता है। इसके अलावा, यह आंतों की सेहत को भी सुधारता है।

शरीर को हाइड्रेट रखें

लौकी का 92 प्रतिशत पानी गर्मियों में शरीर को कम पानी से बचाता है। लौकी खाने से शरीर में पानी का संतुलन बना रहता है, जिससे वह ठंडा और हाइड्रेटेड रहता है।

हृदय स्वास्थ्य

दिल के लिए लौकी का जूस अच्छा है। इस जूस में मौजूद कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। जिससे हृदय स्वस्थ और स्वस्थ रहता है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित रखें

लौकी का जूस ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करता है, जो मधुमेह से पीड़ित लोगों को डायबिटीज को नियंत्रित रखने में मदद करता है। लौकी के जूस में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड इंसुलिन प्रतिक्रिया को बढ़ाता है। इसमें विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम और फाइबर की भरपूर मात्रा है, जो डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है।

लौकी का जूस बनाने का तरीका

लौकी का जूस बनाने से पहले, लौकी के छिलके निकालकर उसे धो लें। अब लौकी के छोटे टुकड़े काटकर एक बर्तन में डालें। पुदीना पत्ती को लौकी के साथ ब्लेंडर में ब्लेंड करें। तुम्हारा टेस्टी लौकी का जूस तैयार है। इस जूस का स्वाद बढ़ाने के लिए जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। आखिर में आप चाहे तो इसे ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ भी डाल सकते हैं।