Celery Side Effects: अजवाइन, में औषधीय गुण होते हैं, लेकिन किसी भी चीज़ की अति नुकसानदायक हो सकती है। ज्यादा अजवाइन खाना भी कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

Celery Side Effects: वजन घटाने और पाचन को बेहतर बनाने के लिए अजवाइन एक आम भारतीय मसाला है। इसमें औषधीय गुण हैं, लेकिन यह किसी भी चीज़ को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है। ज्यादा अजवाइन खाना भी कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

अधिक अजवाइन खाने से होने वाले नुकसान: Celery Side Effects

एसिडिटी और पेट दर्द: अजवाइन का स्वाद गर्म है। यह अधिक मात्रा में खाने से पेट में जलन, एसिडिटी और गैस्ट्रिक अल्सर की समस्या हो सकती है। इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए, खासकर जिन लोगों को पहले से ही एसिडिटी की शिकायत है।

मतली और दस्त: अधिक मात्रा में अजवाइन लेने पर मतली, चक्कर आना और उल्टी हो सकती हैं क्योंकि इसमें मौजूद कुछ सक्रिय यौगिक हैं। कुछ लोगों को इसकी तेज गंध और स्वाद भी परेशान कर सकता है।

लिवर को नुकसान: अजवाइन का अत्यधिक सेवन लिवर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, कुछ अध्ययनों और पारंपरिक विचारों के अनुसार। इसके औषधीय गुणों का कारण थाइमोल (thymol) है, लेकिन अधिक मात्रा में यह लिवर के लिए विषाक्त (टॉक्सिक) हो सकता है।

खून को पतला करने वाली दवाओं का प्रभाव: यदि आप खून पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो अजवाइन बहुत खाने से बचना चाहिए। अजवाइन में ऐसे गुण हो सकते हैं जो खून के थक्के बनने की प्रक्रिया को बदल सकते हैं, जो ब्लीडिंग का खतरा बढ़ सकता है।

एलर्जी: अजवाइन से कुछ लोग एलर्जी हो सकते हैं। यह खाने से त्वचा पर रैशेज, खुजली या सांस लेने में तकलीफ हो सकती है। यदि आपको अजवाइन से एलर्जी होती है, तो तुरंत इसका सेवन बंद कर दें।

कितनी मात्रा में खाना चाहिए?

हमेशा सही मात्रा में अजवाइन लेना चाहिए। एक दिन में आधा से एक चम्मच (लगभग 3 से 5 ग्राम) अजवाइन खाना आम तौर पर सुरक्षित है।(Celery Side Effects) इसे पानी में मिलाकर या खाने में मसाले के तौर पर डाल सकते हैं।