Foods To Avoid Uric Acid: हाई यूरिक एसिड वाली ये प्यूरिन वाली सब्जियां न खाएं, वरना आपके जोड़ों और हड्डियों को खराब कर देंगे।

Foods To Avoid Uric Acid: शरीर में यूरिक एसिड की वृद्धि से हड्डियों में सूजन और दर्द होता है। ऐसे में अपनी डाइट में प्रोटीन से भरपूर इन सबजियों को तुरंत बाहर का रास्ता दिखाएं
Foods To Avoid Uric Acid: शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। इससे हड्डियों के बीच का गैप बढ़ने लगता है, दर्द इतना बढ़ जाता है कि चलना-फिरना तक मुश्किल हो जाता है, और सूजन व दर्द से बुरा हाल हो जाता है। यही कारण है कि शरीर में प्यूरिन को बढ़ाने वाले पदार्थों से दूर रहना सबसे महत्वपूर्ण है। इस लिस्ट में प्रोटीन से भरपूर कुछ सब्जियां भी हैं। यूरिक एसिड की बीमारी से बचने के लिए कुछ सब्जियां निम्नलिखित हैं:
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यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को इन सब्जियों को नहीं खाना चाहिए: Foods To Avoid Uric Acid
मशरूम: मशरूम में बहुत प्रोटीन होता है। लेकिन, अगर आपको गाउट या हाई यूरिक एसिड की समस्या है, तो मशरूम से दूर रहें। दरअसल, इसे पचाने के बाद शरीर इसे प्यूरिन में बदल देता है, जो आपकी समस्या को और भी गंभीर बना सकता है।
मटर: सभी को मटर पसंद है और बेमौसम भी खाते हैं। लेकिन मटर में अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो शरीर में प्यूरिन को बढ़ाता है। हड्डियों में प्यूरिन जम सकता है, जो दर्द और सूजन को बढ़ा सकता है। इसलिए, यूरिक एसिड की कमी होने पर मटर खाने से बचें।
पालक: पालक, जो आम तौर पर स्वस्थ मानी जाती है, भी हाई यूरिक एसिड के मरीजों को नुकसान दे सकती है। इसमें प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है, जो गाउट के दर्द और सूजन को बढ़ा सकती है। यही कारण है कि हाई यूरिक एसिड वाले लोगों को पालक से दूर रहना चाहिए।
ब्रोकली: हाई यूरिक एसिड की समस्या में ब्रोकली का सेवन कई तरह से नुकसान पहुँचा सकता है। इसमें मौजूद प्रोटीन दर्द और सूजन को बढ़ा सकता है, क्योंकि शरीर प्यूरिन को पचाने में देरी कर सकता है। इसलिए, अगर आपको यूरिक एसिड की कमी है, तो ब्रोकली नहीं खाना चाहिए।
(Foods To Avoid Uric Acid) अगर आप इन सब्जियों को बहुत पसंद करते हैं और कभी-कभी खाना भी चाहते हैं, तो इन्हें बहुत कम मात्रा में ही खाएं ताकि आपकी यूरिक एसिड की समस्या और न बढ़े। अपने डॉक्टर से सलाह लेना हमेशा सबसे अच्छा रहता है।
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