यदि आपका यूरिक एसिड अधिक है तो आपको प्रोटीन से भरे फूड्स से बचना चाहिए। इसलिए चना (Chana For Uric Acid) खाना चाहिए या नहीं। इस बारे में पूर्ण ज्ञान है।

Chana For Uric Acid: हाई यूरिक की समस्या धीरे-धीरे विकराल होने लगती है। आपको आश्चर्य हो सकता है कि जब शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ती है, तो इसकी पथरियां आपकी किडनी में जमा होने लगती हैं। इसके अलावा, ये शरीर के कई अंगों को प्रभावित करने लगता है, जैसे कि ये सूजन को हड्डियों के बीच पथरियों के रूप में बना देता है। ऐसे में कोशिश करनी चाहिए कि आप हाई प्रोटीन वाले फूड्स के सेवन से बचें। तो, ऐसे में सवाल ये है कि हाई यूरिक में चना खाएं या नहीं।

हाई यूरिक में चना खाना सुरक्षित है?

नहीं, हाई यूरिक एसिड की समस्या होने पर चने की दाल, चने की बनी सभी चीजें और चना खाने से बचना चाहिए। इसका कारण चने में प्रोटीन की अधिकता है, जो यूरिक एसिड की समस्या को तेजी से बढ़ाता है। इतना ही नहीं, चना खाना सूजन और दर्द का कारण बन सकता है अगर किसी को पहले से ही हाई यूरिक एसिड की समस्या है। तो, इन तमाम कारणों से आपको हाई यूरिक एसिड में चना खाने से बचना चाहिए।

अगर खाएं तो कैसे खाएं?

यदि आपका यूरिक एसिड अधिक है, तो चने को कम मात्रा में खाना चाहिए और कोशिश करनी चाहिए कि इसे अंकुरित करके या उबालकर खाएं। चने में फाइबर की मात्रा बढ़ने से पाचन क्रिया तेज हो जाती है, जिससे प्रोटीन पच जाता है। साथ ही ये मल में थोक जोड़ने का काम करता है जिससे पेट साफ होता है, प्यूरिन मल के साथ बाहर निकल जाता है और यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

इसलिए, पहले चना नहीं खाना चाहिए, और अगर आप कर रहे हैं तो इन बातों का ध्यान रखें। ऐसा करना यूरिक एसिड नियंत्रण में मदद कर सकता है। इसकी जगह आप मूंग जैसी दाल का सेवन कर सकते हैं।