फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स: स्वास्थ्य मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने मिलावट के खिलाफ चेतावनी दी, कहा- 5 साल में 145 लोगों को सजा
पंजाब सरकार ने राज्य के सभी जिलों में अपनी प्रमुख पहल ‘फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स’ का व्यापक विस्तार किया है। यह मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन जनता को उनके भोजन में मिलावट जांचने का मौका देती हैं। स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री डॉ. बलबीर सिंह ने इस पहल का अधिकतम उपयोग करने के लिए आम जनता से अपील की है। उन्होंने कहा कि मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान की प्रतिबद्धता के तहत यह योजना हर घर तक सुरक्षित और स्वच्छ भोजन पहुंचाने के उद्देश्य से लागू की गई है।
फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स: खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच
‘फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स’ वैन दूध, पनीर, पानी, मसाले और अन्य दैनिक खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच करती हैं। डॉ. बलबीर सिंह ने कहा, “अगर यह सुरक्षित नहीं है, तो यह भोजन नहीं है,” और लोगों से अपने खाने की जांच कराने की अपील की। उन्होंने यह भी बताया कि अब तक इन वैन पर 13,000 से अधिक नमूनों की जांच हो चुकी है, जिनमें पनीर, घी, मसाले, फल-सब्जियां और मिठाइयां शामिल हैं।
“Safe Food for Healthy Punjab”
Under the visionary leadership of Chief Minister Bhagwant Singh Mann, the Punjab government is on a mission to guarantee every citizen access to nutritious and unadulterated food. We are tackling food adulteration through a powerful strategy of… pic.twitter.com/9NbGHuvkfY— Dr Balbir Singh (@AAPbalbir) August 6, 2025
स्वास्थ्य मंत्री ने एफडीए अधिकारियों को निर्देश दिया है कि वे इस योजना का प्रभावी उपयोग करें और जनता में जागरूकता बढ़ाएं। उन्होंने जोर दिया कि मिलावट को कतई बर्दाश्त नहीं किया जाएगा और दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। पिछले पांच वर्षों में मिलावट के 145 मामलों में जुर्माने और जेल की सजा भी सुनाई गई है।
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इसके अलावा, पंजाब में अब तक 3.17 लाख खाद्य व्यापार लाइसेंस जारी किए जा चुके हैं। मंत्री ने खाद्य व्यापारियों, विशेषकर स्ट्रीट फूड विक्रेताओं से एफडीए के साथ पंजीकरण कराने का आग्रह किया। उन्होंने संतुलित और सूचित आहार अपनाने की जरूरत पर भी बल दिया और “सही खाओ, स्वस्थ रहो” का संदेश फैलाने को कहा।
पंजाब सरकार ने पिछले तीन वर्षों में खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए 500 से अधिक जागरूकता शिविर और 13 ईट राइट मेले भी आयोजित किए हैं। इसके अलावा, 150 से ज्यादा कैंपस, मंडी और स्ट्रीट फूड हब को प्रमाणित किया गया है।
यह पहल पंजाब को स्वस्थ और पोषण-सुरक्षित राज्य बनाने की दिशा में एक बड़ा कदम है, जो हर नागरिक के लिए सुरक्षित भोजन सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध है।
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