Guillain Barre Syndrome से बचने के लिए एक्सपर्ट ने बताया किन खाद्य पदार्थों से परहेज करें
Guillain Barre Syndrome (GBS) से पीड़ित व्यक्ति को समय रहते इलाज न मिलने पर स्थिति गंभीर हो सकती है। यही कारण है कि एक्सपर्ट ने बताया है कि इस बीमारी से बचने के लिए आपको क्या नहीं खाना चाहिए?
Guillain Barre Syndrome (GBS) के मामले महाराष्ट्र में बढ़ रहे हैं। पुणे में कई मामले सामने आने के बाद सोलापुर में गुइलेन-बैरे सिंड्रोम में एक व्यक्ति की मौत हो गई है। 26 जनवरी तक, महाराष्ट्र स्वास्थ्य विभाग ने बताया कि गुइलेन बैरे सिंड्रोम के 101 एक्टिव मरीज थे। इसमें पुणे, पिंपरी चिंचवाड़ और कई अन्य क्षेत्र शामिल हैं। GBS होने पर मरीज को समय रहते इलाज नहीं मिल पाया तो स्थिति खराब हो सकती है। दिल्ली की एमडी मेडिसिन, डीएम न्यूरोलॉजी डॉ. प्रियंका सेहरावत ने एक वीडियो शेयर कर बताया कि इस बीमारी से बचने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए?
गुइलेन-बैरे सिंड्रोम के लक्षणों में शामिल हैं:
गुइलेन-बैरे सिंड्रोम में मांसपेशियों का टूटना होता है। इस बीमारी में हाथों और पैरों में गंभीर कमजोरी भी होती है। जीबीएस के लक्षण अक्सर दोनों पैरों से शुरू होते हैं और फिर बाहों की ओर बढ़ते हैं। कभी-कभी लक्षण सिर या बाहों से शुरू होकर नीचे की ओर बढ़ते हैं। कमजोरी और असहज झनझनाहट लक्षण हैं। कमजोरी अन्य संवेदनाओं से अधिक महत्वपूर्ण है। हमारे ही शरीर पर हमारे इम्यून सिस्टम हमला करता है। इसके लक्षण तेजी से फैलते हैं।
ये चीज़ों खाने से बचें:
इस वीडियो में डॉ. प्रियंका सेहरावत ने इस बीमारी से बचने के लिए लोगों से बाहर का खाना खाने से बचने की अपील की है। इस बीमारी से बचने के लिए पनीर, चावल और चीज़ नहीं खाना चाहिए। पनीर और पनीर डेयरी उत्पाद हैं, इसलिए इनमें बैक्टीरिया पनपने की अधिक संभावना होती है।
दरअसल, इन खाद्य पदार्थों में अधिक नमी होती है, जिससे बैक्टीरिया फैल सकते हैं। चावल में बैसिलस सेरेस हो सकता है, जो कमरे के तापमान पर रखे जाने पर विषाक्त पदार्थ बना सकता है, जो भोजन को विषाक्त बना सकता है। इसलिए इनसे दूर रहें। साथ ही फल और सब्जियों को धोकर खाएं और अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता का ध्यान रखें और उसे बढ़ाएं। साथ ही अपनी डाइट में विटामिन सी से भरपूर फूड्स का सेवन करें
