Health Tips: बरसात में खांसी और जुकाम से परेशान हैं? तुलसी, अदरक और काली मिर्च से बना यह देसी काढ़ा पिएं और पाएं राहत। जानें आसान रेसिपी और इसके स्वास्थ्य लाभ।

Health Tips: बरसात के मौसम में तापमान में अचानक बदलाव और नमी की वजह से खांसी, जुकाम और गले की खराश जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में बिना किसी साइड इफेक्ट के राहत पाने के लिए देसी काढ़ा बेहद असरदार साबित हो सकता है। आयुर्वेद में लंबे समय से इस्तेमाल हो रहा यह काढ़ा न सिर्फ खांसी में आराम देता है, बल्कि इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है। आइए जानते हैं कि इस घरेलू नुस्खे को कैसे बनाएं और इसके फायदे क्या हैं।

काढ़ा बनाने की आसान विधि| Health Tips

इस औषधीय काढ़े को तैयार करने के लिए जिन चीजों की जरूरत होगी, वे हर किचन में आसानी से मिल जाती हैं। इसमें मौजूद तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और वायरल इंफेक्शन से सुरक्षा प्रदान करते हैं।

काढ़ा पीने के फायदे

1. खांसी और जुकाम में राहत:

तुलसी, अदरक और काली मिर्च में एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो गले की खराश और खांसी में तुरंत राहत पहुंचाते हैं।

2. इम्यूनिटी बूस्टर:

इस काढ़े का नियमित सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, जिससे मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।

3. रोगों से बचाव:

बरसात में वायरल बुखार, सर्दी-जुकाम और फ्लू जैसे रोग आम हो जाते हैं। ये काढ़ा शरीर को इन संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है।

4. गले की खराश में राहत:

अदरक और काली मिर्च गले में जमा कफ को निकालने में मदद करते हैं, जिससे खराश कम होती है।

5. पाचन तंत्र को बेहतर बनाए:

इस काढ़े में मौजूद तत्व गट हेल्थ को बेहतर बनाते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं को भी दूर करने में सहायक होते हैं।

सामग्री:

तुलसी की पत्तियां – 6 से 8

काली मिर्च – आधा चम्मच

अदरक – 1 इंच टुकड़ा

पानी – 2 कप

गुड़ (जग्गरी) – 1 चम्मच (वैकल्पिक)

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विधि:

1. सबसे पहले तुलसी की पत्तियों को अच्छे से धो लें।

2. अब अदरक, काली मिर्च और तुलसी की पत्तियों को कूट लें।

3. एक पैन में 2 कप पानी लें और इसमें कूटी हुई सामग्री डाल दें।

4. इस मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए।

5. चाहें तो स्वाद बढ़ाने के लिए गुड़ मिला सकते हैं।

6. अब इस काढ़े को छान लें और गर्म-गर्म सेवन करें।

सेवन का सही तरीका

इस काढ़े को सुबह खाली पेट या रात को सोने से पहले पीना अधिक लाभकारी होता है। हालांकि, अत्यधिक सेवन से बचें और यदि किसी को इन सामग्रियों से एलर्जी हो, तो इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

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