खाली पेट भीगे चने का पानी पीने के फायदे: हड्डियां बनें फौलादी, सेहत को मिलेंगे कई बेहतरीन लाभ
खाली पेट भीगे चने का पानी पीने से हड्डियां मजबूत, इम्यूनिटी बढ़े, डाइजेशन ठीक और पैरों की अकड़न कम होती है। जानें सही तरीका और फायदे।
भीगे चने का पानी, जिसे लोग अक्सर फेंक देते हैं, स्वास्थ्य के लिए एक चमत्कारिक उपाय साबित हो सकता है। रात भर चने भिगोने के बाद उनका पानी विटामिन और मिनरल्स से भरपूर हो जाता है। सुबह खाली पेट इसे पीने से शरीर को कई तरह के लाभ मिलते हैं। आइए जानते हैं इसके अद्भुत फायदे और सही इस्तेमाल का तरीका।
भीगे चने का पानी पीने के फायदे
1. इम्यूनिटी बूस्टर: भीगे चने का पानी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। इसमें मौजूद प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और विटामिन्स (A, B, C, D) इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इसे नियमित रूप से पीने से शरीर बीमारियों से लड़ने में सक्षम होता है।
2. डाइजेशन में सुधार: चने का पानी पेट की पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है। इसमें काला नमक या भुना जीरा मिलाकर पीने से मेटाबोलिज्म सुधरता है और कब्ज जैसी समस्याएं दूर होती हैं।
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3. कब्ज की समस्या को दूर करे: चने का पानी पेट में फाइबर और पानी का संतुलन बनाए रखता है। यह सूखे मल को नरम बनाकर आसानी से बाहर निकलने में मदद करता है। इसलिए कब्ज या पेट में भारीपन महसूस होने पर इसे नियमित रूप से पिएं।
4. मांसपेशियों को मजबूती और पैरों में आराम: इसमें आयरन और प्रोटीन की प्रचुरता होती है। नियमित सेवन से पैरों की अकड़न और मांसपेशियों में थकान कम होती है। जिन लोगों को लगातार पैरों में दर्द या कमजोरी महसूस होती है, उनके लिए भी यह फायदेमंद है।
5. हड्डियों को मजबूत बनाना: चने का पानी कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जिससे हड्डियों की मजबूती बढ़ती है और जोड़ों की समस्याओं में राहत मिलती है।
भीगे चने के पानी का इस्तेमाल कैसे करें?
रात भर चने भिगो दें।
सुबह उठकर पानी को छान लें।
स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें काला नमक, नींबू का रस या भुना जीरा पाउडर मिला सकते हैं।
खाली पेट इसे धीरे-धीरे पीएं।
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