Fenugreek water Benefits: खाली पेट मेथी का पानी पीने से क्या लाभ मिलते हैं और कब इसे पीना चाहिए? जानें कैसे बनाएं?
Fenugreek water Benefits: मेथी की मदद से हम अनेक प्रकार के रोग व बीमारियों का इलाज कर सकते हैं। इसमें प्रोटीन, टोटल लिपिड, ऊर्जा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस हैं। तो चलिए जानते हैं मेथी पानी पीने से क्या लाभ मिलते हैं और कब इसे पीना चाहिए?
Fenugreek water Benefits: भारतीय घरों में मेथी का काफी उपयोग किया जाता है। यहाँ लोग मेथी कभी सब्जी में कभी पराठें में तो कभी लड्डू के रूप में सेवन करते हैं मगर हम में से बहुत कम लोग ही मेथी के फायदे के बारे में जानते हैं। आयुर्वेदिक विशेषज्ञों का कहना है कि मेथी में कई प्रकार के फायदेमंद विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। मेथी अनेक बीमारियों का इलाज कर सकती है। इसमें ऊर्जा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, मैंगनीज, विटामिन सी, विटामिन बी, सोडियम और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। तो चलिए जानते हैं मेथी पानी पीने से क्या लाभ मिलते हैं और कब इसे पीना चाहिए?
खाली पेट मेथी का पानी पीने से मिलने वाले लाभ:
शरीर डिटॉक्स होगा- इसे पानी से बॉडी डिटॉक्स होती है। शरीर इस पानी को पीने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है। हर सुबह मेथी का पानी पीना आपको स्वस्थ रखता है। हां आपको शुरुआत में इसे सिर्फ 15 दिन तक ही पानी है।
पाचन प्रणाली मजबूत होगी- मेथी का पानी पाचन तंत्र को मजबूत करने में रामबाण की तरह काम करता है। यह पेट को साफ करता है। इस पानी को पीने से ब्लोटिंग, कब्ज और एसिडिटी में राहत मिलती है।
वजन कम करने में प्रभावी- मेथी वजन घटाने में प्रभावी है। नियमित रूप से मेथी सौंफ का पानी पीने से मोटापा जल्दी कम होता है। इसके लिए आप इन बीजो को चबाकर खा लें और जल्दी असर दिखेगा।
मेथी का पानी कैसे बनाएं?
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट का कहना है कि मेथी के बीजों का पानी आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, खासकर अगर आप इसे सुबह खाली पेट पीते हैं। रात भर मेथी का पानी बनाने के लिए एक गिलास साफ पानी में एक से डेढ़ चम्मच मेथी दानों को भिगो दें। सुबह उठकर इसे अच्छे से छानकर खाली पेट पीएं। अगर आप चाहें तो बाद में आप मेथी दाने खा सकते हैं। सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थ निकल जाते हैं। मेथी गर्म होती है, इसलिए प्रेगनेंसी में महिलाएं केवल डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।
