1. जंक फूड और प्रोसेस्ड फूड से बचें

जंक फूड जैसे चिप्स, फ्रेंच फ्राइज, कोल्ड ड्रिंक और पैकेज्ड फूड्स में ट्रांस फैट्स और एडिटिव्स होते हैं, जो सूजन बढ़ाने का काम करते हैं। सूजन वाली बीमारी में ये खाद्य पदार्थ स्थिति को और खराब कर सकते हैं। इसके अलावा, शराब पीना और धूम्रपान करना भी सोरायसिस के लक्षणों को बढ़ावा देते हैं।

2. शुगर युक्त फूड्स का सेवन कम करें

अधिक मीठा खाना, जैसे केक, मिठाइयां और शुगर युक्त ड्रिंक्स, शरीर में सूजन को बढ़ा सकते हैं। यह सोरायसिस के लक्षणों को और गंभीर बना सकता है। कई बार डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही और पनीर भी कुछ लोगों में समस्या बढ़ा सकते हैं।

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3. रेड मीट और अंडे से परहेज करें

 रोगियों को रेड मीट और अंडे के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि इनमें फैटी एसिड्स होते हैं जो सूजन को बढ़ा सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ भी त्वचा की स्थिति को खराब करने में भूमिका निभा सकते हैं।

4. हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स से बचाव

वाइट ब्रेड, वाइट राइस और अन्य हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स तेजी से ब्लड शुगर बढ़ाते हैं, जिससे शरीर में सूजन और इम्यून रिस्पांस प्रभावित होता है। सोरायसिस के मरीजों के लिए यह नुकसानदायक हो सकता है।

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