Benefits Of Anjeer Juice: अंजीर को पोषक तत्वों का खजाना कहा जाता है। नियमित रूप से अंजीर का रस पीने से शरीर कई बीमारियों से बच सकता है। ताजा अंजीर का जूस घर पर निकाल सकते हैं। जानिए अंजीर का जूस पीने से क्या फायदे मिलते हैं?
Anjeer Juice: स्वास्थ्य के लिए अंजीर एक अच्छा फल है। फल या ड्राई फ्रूट के रूप में अंजीर को डाइट में आसानी से शामिल कर सकते हैं। शरीर को अंजीर का जूस पीने से कई फायदे मिलते हैं। पोषण से भरपूर ये जूस मोटापा कम करने और इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। अंजीर का जूस पीना कब्ज और पेट की बीमारियां दूर करता है। जिन लोगों का पाचन खराब है, उन्हें अंजीर का जूस पीना चाहिए। आप चाहें तो अंजीर का जूस घर में भी निकाल सकते हैं। इस जूस को पीने से शरीर को पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा मिलती है। रोज अंजीर का जूस पीने के क्या फायदे मिलते हैं?
अंजीर का जूस कैसे बनाया जा सकता है?
अगर आप अंजीर का जूस बनाना चाहते हैं तो पांच से छह ताजा अंजीर के फल लेना होगा। अब इन्हें धोकर रेशे निकाल दें। छोटे टुकड़ों में अंजीर काट लें। अब इन्हें मिक्सी या ब्लैंडर में पीस लें और पानी मिला लें। तुम चाहो तो दूध मिलाकर स्मूदी बना सकते हो। गिलास में डालकर पी लें। सूखे हुए अंजीर से भी शेक या स्मूदी बनाया जा सकता है। रात भर सूखे अंजीर को पानी में भिगो दें। फिर दूध में इन्हें मिलाकर शेक बनाकर पी लें।
अंजीर का जूस पीने से मिलने वाले लाभ
- नींद की परेशानी दूर करें- अजीर को रात में खाना चाहिए जिन लोगों को नींद नहीं आती है। माइग्रेन, एंग्जाइटी और इनसोमनिया जैसी समस्याओं को कम करने के लिए अंजीर नर्वस सिस्टम पर प्रभाव डालता है। अंजीर खाने से नींद भी आती है।
- कब्ज में राहत- अंजीर का जूस फाइबर से भरपूर है, इसलिए इसे पीने से कब्ज कम होता है। लैक्सेटिव गुणों के कारण अंजीर कॉन्सटीपेशन की समस्या को दूर करता है। अंजीर में कम फैट और अधिक फाइबर होता है। नियमित रूप से अंजीर खाने से पुरानी कब्ज से भी छुटकारा मिल सकता है।
- पथरी के रोग में लाभ- पथरी के रोगियों को अंजीर का सेवन भी फायदेमंद होता है। एक अध्ययन के अनुसार, अंजीर में एंटी यूरोलिथियेटिक और डायूरेटिक गुण हैं, जो पत्थरों की समस्या को दूर करते हैं। शरीर में स्टोन कम हो जाते हैं।
- सांस की समस्याओं में राहत- अंजीर श्वास लेने की प्रक्रिया में सुधार करता है। फिनोलिक एसिड अंजीर जूस में पाया जाता है, जो सांस की समस्याओं को दूर करता है। अंजीर का जूस पीने से कफ बनना बंद होता है और गला साफ होता है।
- वजन कम करने में मदद करता है- अंजीर का जूस खाने को आसानी से पचाता है। अंजीर खाने से डायजेस्टिव तंत्र संतुलित रहता है। जिससे वजन घटता है। अंजीर में अधिक फाइबर होने से भूख नहीं लगती और मोटापा कम होता है।
- शुगर में लाभ- यद्यपि सूखे अंजीर का स्वाद अधिक मीठा होता है, लेकिन अंजीर फल का जूस शुगर के रोगियों के लिए भी फायदेमंद होता है। अंजीर खाने से ब्लड ग्लूकोज और कॉलेस्ट्रॉल का स्तर समान रहता है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों को भी अंजीर का जूस फायदेमंद होता है। इससे अल्जाइमर जैसी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।
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