डिप्रेशन और थकान का कारण है Vitamin B12, इन चीजों को खाकर पूरी कर सकते हैं कमी
Vitamin B12 Deficiency: यदि आपका शरीर विटामिन बी12 की कमी से पीड़ित है, तो इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में अवश्य शामिल करें। जानिए कौन सी सामग्री विटामिन बी12 से भरपूर हैं।
Vitamin B12 Deficiency: शरीर को स्वस्थ रखने के लिए प्रत्येक विटामिन आवश्यक है। विटामिन की कमी से शरीर कमजोर होने लगता है और बीमारियां होने लगती हैं। ऐसा ही विटामिन बी12 है, जो शरीर को स्वस्थ बनाने के लिए आवश्यक है। शरीर में विटामिन बी12 की कमी भी प्रतिरक्षा पर असर डालता है। विटामिन बी12 शरीर में रेड ब्लड सेल्स और डीएनए बनाने और दिमाग को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है। विटामिन बी12 भी तंत्रिका रोगों को दूर करने में महत्वपूर्ण है। विटामिन बी12 की कमी से एनीमिया और कमजोरी हो सकती हैं। ऐसे में आप कुछ खाद्य पदार्थों से विटामिन बी12 की कमी को पूरा कर सकते हैं।
विटामिन बी 12 का सबसे बड़ा स्रोत
अगर आप नॉनवेज खाते हैं जो आपके लिए विटामिन बी12 के कई सोर्स हैं। चिकन, मीट और मछली सब विटामिन बी के स्रोत हैं।
अंडे में पर्याप्त विटामिन बी12 है। अंडे में विटामिन बी2 और बी12 की पर्याप्त मात्रा होती है। दिन में दो अंडे खाने से आपकी दैनिक आवश्यकता का 46 प्रतिशत पूरा हो जाता है।
विटामिन बी 12 पशु उत्पादों में भी मिलता है। इसके लिए आप दूध, दही और पनीर खा सकते हैं।
बादाम, काजू, जई और नारियल के दूध को अपने आहार में शामिल करके विटामिन बी12 की कमी को पूरा करना चाहिए।
सोयाबीन भी शाकाहारी लोगों को विटामिन बी12 की कमी पूरा करने के लिए अच्छा है। सोयाबीन विटामिन बी12 का एक अच्छा उदाहरण है। आप सोया मिल्क, टोफू या सोयाबीन की सब्जी खा सकते हैं।
नॉनवेज में विटामिन बी12 सबसे ज्यादा पाया जाता है। इसलिए जो लोग नॉनेवेज खाते हैं उनके शरीर में विटामिन बी12 की कमी कम होती है।
