Haldiram Sale: कंपनी ने सब पर भारी हल्दीराम और नमकीन-भुजिया बेचकर 9,215 करोड़ रुपये कमाए।
Haldiram Sale
Haldiram Sale: चिप्स जैसे विदेशी स्नैक्स को भारतीय लोग नहीं खाते हैं। यही कारण है कि भुजिया नमकीन और देसी नमकीन हल्दीराम विदेशी कंपनियों पर भारी पड़ रहे हैं। फाइनेंशियल ईयर 2023 में, कंपनी ने पैकेज्ड स्नैक्स से एक अरब डॉलर से अधिक की कमाई की। हल्दीराम की स्नैक्स की बिक्री पिछले वर्ष से 19 प्रतिशत बढ़कर 9,215 करोड़ रुपये (1.1 अरब डॉलर) मार्च 2023 में समाप्त हुई फाइनेंशियल ईयर में हुई थी। नील्सन के डेटा में यह बात सामने आई है कि उद्योग के जानकारों ने इसे बताया है। पेप्सिको (PepsiCo) की स्नैक्स की बिक्री 6,430 करोड़ रुपये की थी, जबकि बालाजी वैफर्स (Balaji Wafers) की बिक्री 5,296 करोड़ रुपये की थी।
Haldiram Sale: पांच साल पहले, हल्दीराम ने देश का सबसे बड़ा स्नैक्स ब्रांड अपने नाम किया था। तब से, इस विदेशी कंपनी का दबदबा लगातार बढ़ा है। हल्दीराम की हिस्सेदारी भारत के 43,800 करोड़ रुपये के स्नैक फूड मार्केट में 21 प्रतिशत है, जबकि पेप्सिको की हिस्सेदारी 15 प्रतिशत है। इस मार्केट में लगभग 3,000 छोटे और क्षेत्रीय खिलाड़ियों का हिस्सा ४० प्रतिशत है। 1990 में अग्रवाल परिवार ने ग्रुप को तीन कंपनियों में बांट दिया। इनमें उत्तरी हल्दीराम स्नैक्स, दक्षिणी हल्दीराम खाना और पूर्वी हल्दीराम भुजियावाला शामिल हैं।
कोई नहीं है टक्कर में
Haldiram Sale: हल्दीराम के निर्देशक नीरज अग्रवाल ने कहा, “महंगाई के कारण हमारे मार्जिन पर असर पड़ा लेकिन हमने क्वालिटी और कीमत के साथ कोई समझौता नहीं किया है।” हमें छोटे पैक्स से रूरल मार्केट्स तक पहुंच मिली है। जबकि दूसरे उत्पादों को अधिकतर बाहर उपयोग किया जाता है, हमारा ब्रांड घर में भी लोकप्रिय है।हल्दीराम ने दो साल पहले एक अरब डॉलर का रेवेन्यू हासिल किया था, लेकिन इसमें रेस्टोरेंट रेवेन्यू भी था। कंपनी की कुल सेल में रेस्टोरेंट रेवेन्यू का लगभग २० प्रतिशत हिस्सा है। व्यापार क्षेत्र से जुड़े लोगों का अनुमान है कि ग्रुप की कुल बिक्री लगभग 11,000 करोड़ रुपये से अधिक हो सकती है।
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Haldiram Sale: राष्ट्रीय स्नैक्स बाजार में परंपरागत भारतीय स्नैक्स का लगभग आधा हिस्सेदारी है। मल्टीनेशनल और घरेलू कंपनियां रूरल मार्केट में आकर्षक पैकेजिंग और मूल्य के साथ नमकीन बेचने पर जोर दे रही हैं। पिछले पांच वर्षों में दाल, चिवड़ा, भुजिया और नट्स की मांग बढ़ी है। हल्दीराम इससे सबसे अधिक लाभ उठाया है। Parel Products के सीनियर कैटगरी हेड कृष्णराव बुद्ध ने कहा कि लोग ब्रांडेड स्नैक्स की मांग कर रहे हैं। हल्दीराम परंपरागत स्नैकिंग में आम है। ज्यादातर 5 से 10 रुपये वाले पैक की बिक्री लगभग 65 से 70 प्रतिशत है। लेकिन हल्दीराम की अधिकांश बिक्री बड़े पैक्स से होती है। इससे कंपनी को वॉल्यूम शेयर और वैल्यू दोनों मिल रहे हैं।
हर तरफ जलवा
Haldiram Sale: भारत में स्नैक्स मार्केट चार भागों में विभाजित है। पहले नट्स, भुजिया और नमकीन के स्नैक्स हैं। दूसरा भाग आलू चिप्स से बना है। तीसरे में कुरकुरे ब्रांड्स हैं, जबकि चौथे में बॉल्स हैं। हल्दीराम इन सभी श्रेणियों में मौजूद है। पश्चिमी स्नैक्स मार्केट में पेप्सी बहुत लोकप्रिय है। पिछले वित्त वर्ष में इस सेगमेंट में २० प्रतिशत की वृद्धि हुई थी। लेकिन पेप्सी सिर्फ इसी कैटगरी में उपलब्ध है।
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