Superfood 2024 लिस्ट में ये तीन चीजें शामिल होंगी, स्वास्थ्य के लिए वरदान से कम नहीं, डाइट में शामिल करें
Superfood List 2024: स्वास्थ्य के लिए सुपरफूड्स सबसे अच्छे हैं। सुपरफूड कई पोषक तत्वों का भंडार होते हैं। 2024 में इस सूची में कुछ नई चीजें जोड़ी जाएंगी।
Superfood List 2024: सुपरफूड्स को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं। सुपरफूड कोई टेक्निकल टर्म नहीं है बल्कि ये नाम ऐसे खाद्य पदार्थों को दिया गया है जिसमें सबसे ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसा खाना जो आपको हेल्दी बनाए रखने में मदद करता हो और शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व पहुंचाने में मदद करता है वो सुपरफूड है। 2024 में, सुपरफूड की लंबी सूची में कुछ सामान्य दिखने वाले और रोज खाने वाले खाद्य पदार्थ भी शामिल किए जाएंगे। 2024 Superfood List में मशरूम, दालें और सैल्मन फिश जैसे 3 नए फूड को शामिल किया गया है। जानिए इन्हें सुपरफूड क्यों कहा जाता है और इनके फायदे क्या है?
2024 के नए सुपरफूड
दालें और फलियां: इस साल सुपरफूड की सूची में कई दालें और फली शामिल हैं। इसमें दालें, सोयाबीन, मटर, चना, बीन्स और मटर शामिल हैं। इन्हें सुपरफूड कहा जाता है। शरीर को धीरे-धीरे एनर्जी देने के लिए दालों में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट मिलता है। दालें और फलिया भी पेट के लिए अच्छी हैं। इनमें बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर है। इसमें फोलेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन होते हैं। दालें कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक हैं। दालें भी हेल्दी वेट को मेंटेन करने के लिए अच्छी हैं।
मशरूम: मशरूम एक सुपरफूड है। इस सर्वे ने मशरूम को वर्ष का आठवां सबसे स्वादिष्ट सुपरफूड बताया है। मशरूम बहुत स्वादिष्ट होता है, इसलिए हर सप्ताह एक बार खाना चाहिए। मशरूम में बहुत सारे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं। मशरूम में विटामिन डी, विटामिन ए, विटामिन बी और कई अन्य मिनरल भी हैं। मशरूम में कॉपर, पोटेशियम, सेलेनियम और फाइबर भी होते हैं। मशरूम में भी कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो टिशूज को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं और एजिंग और कई पुरानी बीमारियों को कम करते हैं।
सैल्मन फिश: सुपरफूड फिशों में से एक है, क्योंकि यह सबसे स्वस्थ है। इस भारी फिश को सुपरफूड कहा जाता है। सैल्मन फिश भी लीन प्रोटीन है। हृदय स्वास्थ्य के लिए सैल्मन फिश अच्छे हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर सैल्मन फिश में इकोसापेंटेनोइक एसिड (EPA) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (DHA) भी होते हैं, जो कोशिका झिल्ली और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं। इससे खून में ट्राइग्लिसराइड का लेवल भी कम होता है। खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने में सैल्मन फिश मदद करती है।
